Nuestro lomo de bellota es seleccionado de los mejores lomos en fresco procedentes de cerdos 100% ibéricos alimentados con bellotas en la época de montanera.
Los adobamos de forma natural y tradicional como se viene haciendo durante décadas con especias de calidad.
Son curados en bodega durante el tiempo idóneo y en las mejores condiciones para obtener un producto perfecto.
SIN GLUTEN
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